Hij is een veelvuldig bekroond sommelier en de wijnkaart liegt er niet om. Veel wijnen zijn per glas verkrijgbaar: de nieuwsgierige liefhebber kan hier nog wat leren. De hele wereld dient als inspiratie voor de keukenploeg. Japanse, Italiaanse, Spaanse, Franse en andere invloeden worden moeiteloos geintegreerd. Een greep uit het menuvocabulaire: chutney, gazpacho, risotto, stirfry, couscous, salsa, tempura en tapenade. Zoveel verschillende culinaire culturen.

Openingsuren Pazzo

• Maandag: Van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
• Dinsdag: Van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
• Woensdag: Van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
• Donderdag: Van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00
• Vrijdag: Van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00