Wat vind jij van dit recept?
Hak de uien fijn en bak ze goudbruin.
Voeg de champignons, bouillonblok en de kleingesneden zoute spekjes toe en bak het gaar.
Snijd de aardappels in frietjes en frituur deze in de frituurpan.
Verdeel het over 4 borden.
Breng het op smaak met zout en strooi de gebakken ui, spekjes en champignons er over.
